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今週のピックアップ 2016年4月8日 東北・北海道産 うに各種
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ウニが美味しい季節になってまいりました! 今回は、東北・北海道より今オススメな美味しいウニをご紹介! 両産地のウニはともに、大自然の自然豊かな地に囲まれ 良質な昆布をたっぷり食べて育ったためお味は抜群です! ウニ本来の旨味に加え、甘味がとても強く、濃厚な旨味が ぎゅっと凝縮されています! そのまま食べてもよし、ご飯にのせて生うに丼もまた格別! 舌の上でとろける独特の甘さと、口の中で広がる磯の風味!
東北・北海道産 うに各種
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