東北・北海道産　うに各種

ウニが美味しい季節になってまいりました！今回は、東北・北海道より今オススメな美味しいウニをご紹介！両産地のウニはともに、大自然の自然豊かな地に囲まれ良質な昆布をたっぷり食べて育ったためお味は抜群です！ウニ本来の旨味に加え、甘味がとても強く、濃厚な旨味がぎゅっと凝縮されています！そのまま食べてもよし、ご飯にのせて生うに丼もまた格別！舌の上でとろける独特の甘さと、口の中で広がる磯の風味！