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2017年9月15日 北海道噴火湾産 天然ブリ
北海道・噴火湾より、氷見の寒ブリに負けません！
【活〆神経抜き天然ブリ】をご紹介！
冬になるとおいしくなる天然ブリの水揚げが早くも活発化しています！
豊漁でお安い上に真冬のブリのように脂が乗って身質も最高！
シーズン前でお手頃な今のうちに、是非ともお試しください！
北海道の道南に位置する魚介類の宝庫「噴火湾」で、冬になると美味しい天然ブリの水揚
げが早くも活発化しています！「寒ブリ」と呼ばれる、冬に備えて丸々と太ったブリは、例年１１月中旬から水揚げが増えてくるのですが、今年は既にバンバンと水揚げされています！ブリと言えば『氷見』って声も多いですが、こちらのブリも引けをとらない美味しさです！定置網漁で活きたまま獲るので、ブリの命である鮮度は最高！豊富でお安い上に真冬のブリのように脂が乗った大型物が多いです！お刺身は勿論のこと、照り焼き、塩焼き、ブリ大根等のお煮付けにも、上品で濃厚な味わいをお楽しみいただけます。シーズン前でお手頃な今のうちに、是非一度味わってみてください！
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