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2015年02月13日 天然新物! 冷凍インドマグロ
新物入荷!冷凍天然インドマグロを
ご紹介!
インドマグロは、本マグロに並んでマグロの中でも高級品!
本マグロに香りや酸味は及ばないものの、コクと脂の甘味は
一番と言われているインドマグロ!
この時期、生の上物の入荷が少ない今だからこその
オススメ品!
脂ノリ、赤身の色、旨味、とろけるような食感を
この機会に是非どうぞ
ケープタウン沖、吠える40度と言われる冷たい荒海で獲れるインドマグロは、本マグロの香りや酸味には及ばないものの、コクと脂の甘味は一番と言われています。別名ミナミマグロとも呼ばれ本マグロに次ぐ高級マグロです。深い赤身と癖の無い脂はいまだに根強い人気の天然のインドマグロ!非常に希少な天然のインドマグロ!天然インドマグロの目利きに自信があります!インドマグロ専門問屋から直接お送り致します!