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2016年1月15日 三陸産 赤目ふぐ
三陸よりお値段リーズナブル！そのこりこりとした食感が
トラフグをしのぐ美味しさだと評判の「赤目フグ」をご紹介！
水産業界などでも密かに美味なフグとされている赤目フグ！
市場にはほとんど出回りません！
こりこりとした食感で歯ごたえが良く、独特の旨みが最高です！
お刺身やお鍋、唐揚げ、焼き物などに最適です。
水産業界などでも密かに美味しいフグとされているこの赤目フグ（標準和名：彼岸フグ）は、市場に出回ることはほとんどなく、勿論１００％天然物。フグの王様と言えば、天然物のトラフグではありますが、比較的安価に手に入る養殖物のトラフグとこの赤目フグを比べるなら、断然赤目フグの方が美味しいと地元漁師さんも一目おくほど評判です！身は硬く締まっており歯ごたえが良く、独特の旨みが最高です！お刺身はもちろん、お鍋、唐揚げや焼き物、汁物がまた絶品中の絶品！お値段もとってもリーズナブル！是非この機会にお試しください！
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