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2019年9月6日 北海道噴火湾産 活ボタンエビ
北海道・噴火湾より、秋漁が始まりました【活牡丹海老（活ボタンエビ）】を
ご案内！
浜に揚がったばかりの新鮮な活のボタンエビ！
大変稀少な一品です！
ぷりっとした身は口の中に入れるとトロっととろけてしまう旨さは
格別です！
北海道でしか味わえない、北海道でも滅多に味わえない貴重な活ボタンエビの秋漁が解禁しました。秋漁ものは全般的に型が良い上、身の締まりも良く、評価が大変高いです！コリコリの食感と抜群の甘みと旨味！北海道で水揚げされる海老の中で、最高級の逸品です！刺身やお寿司などにはもちろん、茹でても、焼いても格別の美味しさです！頭や味噌からはとっても美味しい出汁がでるため、頭を丸ごと使ったお吸い物やお味噌汁にもおすすめです。この時期だけの期間限定！是非ともお試しください。
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