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2019年10月11日 赤崎産 剥き牡蠣
三陸・赤崎産より【剥き牡蠣】をご案内！
ふっくらとした身の大きさとジューシーで濃厚な味！
熱を通しても縮みにくく、食感・味とともに高い評価を頂いております！
この機会に是非ともお試しください。
自然の大変恵まれた環境下、親潮の豊富な栄養分と北上山地から川を通じて沢山の栄養分が流れ込む三陸岩手・赤崎の湾内には、牡蠣の餌となる植物性プランクトンがとても豊富で、美味しい牡蠣ができる理想的な環境が整っています。そこで丹精込めて育まれた赤崎の牡蠣は、トップクラスの美味しさと大きさに定評があり、市場で高値で取引される人気ブランド！ぷりっぷりな旨味がたまりません！加えて、火を通しても身が縮みにくい上に、火を通すことでプリプリ感が増し、しっかりした歯ごたえが更なる魅力です！焼き牡蠣や牡蠣フライに最高です！業界トップクラスの甘みと旨味を是非お試し下さい！
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