広島県地御前産　剥き真牡蠣

鮮魚・水産の仲卸　全国の目利き自慢が選りすぐった旬の魚を産地直送で販売します。【築地網伍】

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2019年11月22日広島県地御前産　剥き真牡蠣

広島県・地御前より、使い勝手抜群のＩQF(バラ凍結)加工されたブランド真牡蠣をご案内！身がポッテリ・ぷりぷりに大きく、濃厚な甘味が抜群に美味しい地御前の真牡蠣は、築地市場でも非常に人気がある牡蠣の一つです！フライや焼き物、パスタやお鍋の具など、どんなメニューにも最高です！この機会に是非ともお試しください。

牡蠣の一大ブランド地『地御前』は広島湾の西側に位置しており、自然豊かな環境のもと甘みが濃厚でひときわ粒が大きく、高品質な地御前牡蠣を日々育んでいます。更にその中から、地元漁協が厳選して、質・大きさともに優良なもののみを急速冷凍し、その後IQF(バラ凍結)加工いたしました。味わいの良さを極限まで保持している上、必要量のみ解凍して使用できるため、作りすぎや賞味期限切れ等による食品ロスを減らすことができます。牡蠣フライ、牡蠣鍋、焼き牡蠣、土手焼き等色々な季節のメニューにおすすめです。是非お買求めください。