春の鳴門は”あわび”が旨い！

鮮魚・水産の仲卸　全国の目利き自慢が選りすぐった旬の魚を産地直送で販売します。【築地網伍】

2009年03月27日春の鳴門は”あわび”が旨い！

徳島県より、鳴門の荒波が育んだ”天然あわび”をご紹介。味わいと身締りは最高クラスの証です！

徳島県では県北部（瀬戸内）～県南部（太平洋）まで幅広く水揚げされており、鳴門の荒波が育んだ「天然あわび」は、身が引き締まり、肉厚で香りが良く風味は格別！蒸すとねっとりやわらかい歯ごたえでとても人気の高い商品！県外からの需要も多く、皆様から大変喜ばれています。

本物の味を浜から直送！

天然アワビのお刺身、ステーキ、酒蒸し、踊り焼きなど
高級料亭・高級レストランの味をどうぞお試しください。