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2013年09月20日 富山湾産 冷凍白エビ
今回は、富山湾より、最高の冷凍技術で凍結された
幻のエビ「白えび」をご紹介！
とろりとした舌ざわりに、コクのある上品な甘さと
香りが絶品！
獲れたてを素早く凍結し、本来の旨さをそのままに
封じ込めております！
相場が下がるときに大量買付けしておりますので
お買得な価格で安定供給が可能！
殻付きと皮むき（刺身用）をご用意しておりますので
用途に応じて、お刺身や軍艦巻き、唐揚げ、かき揚げなどに
幅広くご利用して頂けます！
「白えび」は全長５〜８センチ程度のエビの仲間で、生息条件を満たすのがとても難しい
ため、全国でも唯一 富山湾だけでしか水揚げされない、とても稀少なエビの一つです。とろけるような舌ざわり、コクのある上品な甘さと香りがとっても美味です！そんな白えびを「真空プロトン凍結」という最高の冷凍技術で凍結し、獲れたての美味しさそのままで皆さまにお届け致します！種類に応じて、お刺身や天ぷら、揚物、汁物の出汁や白海老せんべいなどにオススメです！この機会に富山を代表する海の幸「白えび」を是非ともお試し下さいませ！
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