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2014年02月14日 気仙沼産 生メカジキ
今回は、日本一の水揚げを誇る宮城・気仙沼より
この時期が最高の「刺身用生メカジキ」を
ご紹介！
何と言っても気仙沼産は格別に物が違います！
鮮度・脂ノリも申し分なく、どの部位をとっても
抜群の美味しさを味わえます！
県外ではなかなかメジャーではありませんが
どうか一度この気仙沼産をお試し下さい！
お刺身が一番のオススメですが、他にも焼き物、
ムニエル、鍋物にと、どんなメニューにもよくあいます！
日本一のメカジキの水揚げを誇る気仙沼では、この時期魚場が近いため、特に鮮度がよいメカジキが入荷されます。加工用で出回っている冷凍物とは全くの別物！ 鮮度抜群、脂ノリ最高潮の気仙沼の生メカジキは、一度食べたら忘れられない、気仙沼でしか味わうことのできない代物です！春のメカジキは特に脂ノリも抜群で癖もないので、お刺身は勿論、焼き物、鍋物などどんなメニューにもお楽しみ頂けます！ きっとご納得頂けること間違いなし！ この時期の生メカジキを春のメニューに是非ともお試しくださいませ。
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