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2017年11月3日 長野県産 信州サーモン
長野県が威信をかけておすすめします、美しい色合いと
上品な旨みたっぷり【信州サーモン】をご紹介！
全国の有名料理店様もご用達！
赤みがしっとりしており、煮ても焼いても美味しいサーモン!
和洋中、どんなメニューにも最高です！
ニジマスのメスと、ブラウントラウト(ヨーロッパ原産のサケ)のオスを交配して、双方の良いところを受け継いだものが【信州サーモン】。約10年もの歳月をかけて開発に開発を重ね誕生したとってもプレミアムなサーモンです！長野県の澄み切った清流の中で丹精込めて育て上げました！適度な脂はトロリととろける舌ざわりと豊かな風味を醸し出し、それでいて肉厚な身はクセがなく、和洋中、どんな料理にも適しています。なかでもお刺身にすると、まろやかな旨味と適度な歯ごたえが絶品です！魚の匂いが苦手な人にも食していただきたい絶品
の魚！お刺身のほか、煮ても最高！焼いても格別！この機会に是非ともお試しください！
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