鮮魚・水産の仲卸 全国の目利き自慢が選りすぐった旬の魚を産地直送で販売します。【築地網伍】
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2019年10月25日 宮崎産 解凍ボラコ
宮崎県より毎年ご好評を頂いております【解凍ボラコ】を
案内!
熱燗との相性が良く、酒の肴にピッタリ!
お正月に向け、自家製カラスミに是非ご利用ください。
ここ数年この時期に販売させていただいております「(解凍)特大ボラコ」が、大変ご好評をいただいており、今年も入荷致しましたのでご案内させて頂きました。生のボラコが高騰している昨今、旬のボラコの大きいもののみを入手しました!当商品で作ったカラスミは、生のボラコで作るカラスミと比べましても、あまり変わらないと料亭さんでも大変人気の商品です!高級食材「カラスミ」をオリジナルの塩加減で手作りに挑戦されてみてはいかがでしょうか。もちろんそのままでも最高!熱燗との相性が良く、酒の肴にピッタリです。どうぞお早目にお買求めください!